ОСП за младите

Родопска закуска

13 април 2012

Необходими продукти

500 г извара

50 г масло

50 мл олио

20 г чеснов лук

10 г чубрица

5 г червен пипер

сол

Начин на приготвяне

Разбъркват се изварата с олиото и разтопеното масло, като се прибавят счуканият чеснов лук и останалите подправки. Сместа се оформя в съда по желание. Може да се гарнира с маслини, пресни или кисели краставички.

История:

Майка ми е видяла тази рецепта от интернет и я приготви. Аз много я харесах и реших да я споделя с вас. Да ви е сладко!

Мадлен Колева