Начин на приготвяне:

Сместа за качамак, киселото мляко, сметаната и содата за хляб се разбъркват в купа, след което се изсипват в намазана със зехтин тава. Отгоре се поръсва равномерно с натрошеното сирене и маслото, нарязано на малки парченца.

Пече се около 15 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.

от Радостина Колева