Продукти:

300 гр. фасул зрял;
100 гр. лук кромид стар;
1лъжица чубрица;
1 ч.л.джоджен сушен;

Начин на приготвяне:

Почистеният и измит фасул се слага в студена вода, ври, след което му се сменя водата и се вари около 30 минути
Отцежда се, залива се с 6 чаени чаши топла вода и отново се вари, като към него се прибавят ситно нарязаният лук и 1 ч.л. сушена чубрица и джоджен. Чорбата се посолява, след като се свари фасулът.

от Илко Стефанов