Изследователите твърдят, че с помощта на специализирани микровълнови печки ще могат да извлекат тези химически вещества практически от всичко, включително кафе и обикновени селскостопански продукти, съобщава GreenTech.

Процесът може да намери комерсиално приложение, като се използва огромното количество хранителни отпадъци. Така например, Бразилия генерира годишно над 8 милиона тона отпадъци от производството на портокалов сок - това са корите и семената на плодовете.

Ако подобни отпадъци се поставят в микровълнова печка заедно със специфични реактиви, това ще предизвика активация на целулозата и освобождаване на голямо количество химически вещества, които могат да се използват за производство на бигориво, твърди професор Джеймс Кларк в интервю за BBC.

В момента учените завършват изготвянето на специализирана микровълнова печка. Очаква се до края на годината те да покажат прототип на устройството с капацитет за преработка на 10 кг хранителни отпадъци за час.