Катми по родопски

5 април 2012

ПРОДУКТИ: 500 г кисело мляко 800 г брашно 3 яйца 2 с.л. сода бикарбонат 1 ч.ч. газирана вода сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Разбийте добре яйцата и млякото, прибавете содата, солта и газираната вода. Разбъркайте добре сместа и добавете...
...още

Баница

4 април 2012

ПРОДУКТИ: един пакет готови кори(500гр.) 300-400г краве сирене една непълна чаена чаша олио 4 яйца една чаена чаша газирана вода НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В предварително намазаната с олио тава се нареждат два пласта кори и се наръсват с...
...още

"Бял мъж"

3 април 2012

ПРОДУКТИ: 1/2 кг прясно сирене 100 г брашно 1 лъжичка сол 100 г прясно мляко Прясното сирене се слага в дълбок съд, сипва се прясното мляко, солта и разтвореното в малко вода брашно. Сместа се поставя на силен огън, като непрекъснато се бърка с...
...още
  << <1234567891011 > >>