Начало / Получени рецепти

  • a+
  • a 
  • a-

Катми по родопски

5 април 2012

Продукти:

500 г кисело мляко

800 г брашно

3 яйца

2 с.л. сода бикарбонат

1 ч.ч. газирана вода

сол

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата и млякото, прибавете содата, солта и газираната вода. Разбъркайте добре сместа и добавете брашното, като бъркате до получаване на не много гъста смес. Изпечете катмите в тиган и гарнирайте с плънка по ваш избор.

от Ирена Димитрова