(Приготвян е още от моята пра- прабаба от с. Лепица, Плевенско и то без никакви изменения) Необходими продукти: За тестото: 500 кг брашно; около 250 мл хладка вода; мая, колкото кибритена кутийка; 1 чаена лъжица сол; 1 супена лъжица захар. За...

ПРОДУКТИ: 1/2 кг.картофи 1 глава лук 4 яйца 1 с.л.зехтин сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки. Нарежете лука на ситно и го прибавете към картофите. Изпържете ги заедно и ги отцедете добре след това....

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 заек микс зеленчуци картофи чубрица, сол, черен пипер брашно и мазнина за паниране 1 лук НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заека се панира в брашно и се пържи до зачервяване. Изважда се и в същата мазнина се задушава лук и...