ПРОДУКТИ: 12 яйца 500 гр. кисело мляко 300 гр. бяло саламурено краве сирене 2 ч. л. червен пипер 3 с. л. оцет 3 ск. чесън 50 гр. масло НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Слага се да заври 2 л вода, като се прибавя оцетът. Когато водата заври,...

ПРОДУКТИ: 1 голяма краставица 750 кг кусело мляко 2 с.л. копър, ситно нарязан 1-2 с.л. зехтин (олио) 4-5 склидки чесън, пресовани или счукани сол на вкус 2 ч.ч. студена вода 1/2 ч.ч. орехи, ситно смлени НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Краставицата се измива,...

ПРОДУКТИ: 600-800 гр месо /телешко, свинско, агнешко, и др./ 500 гр картофи 1 тиквичка 1 патладжан 3-4 моркова 2 домата 2 червени чушки 5-6 гъби 3-4 не много люти чушки 10 зърна бяло ароматно десертно грозде 150 мл бяло...